准备材料：米饭适量 、芝士适量 、洋葱适量、 胡萝卜适量、 肥牛适量、 西兰花适量、 香菇适量、自己喜欢还可以加其它食材做法步骤：

1、锅内放少许橄榄油，爆香洋葱粒，依次加入牛肉末、香菇、胡萝卜，炒熟时放入米饭，最后放入西兰花至炒熟。

2、炒饭盛入碗中。

3、铺上一层芝士碎。

4、空气炸锅150/160度，10-15分钟（根据自家烤箱调成合适温度焗烤），就完成了。