推流帧率30和60的区别在于每秒钟传输的画面帧数不同，30帧每秒，60帧每秒。帧率越高，画面越流畅。

详细说明如下：

1. 流畅度：帧率越高，画面显示的帧数越多，视觉上感知到的流畅度也就越高。60帧每秒的画面比30帧每秒的画面更加流畅，细节更加清晰。

2. 逼真度：更高的帧率能够捕捉到更多的画面细节，使得动作、移动等场景显得更加逼真。60帧每秒的画面会更加接近真实世界的视觉感受。

3. 反应速度：在一些需要快速反应的场景下，更高的帧率可以让画面变化更及时地呈现在用户眼前，提高用户的反应速度。

4. 网络传输：更高帧率的画面对网络传输要求更高，需要更大的带宽和更好的网络环境。因此，在选择推流帧率时，需要考虑到网络条件和用户的观看设备。

综上所述，选择30帧还是60帧取决于实际需求和用户体验。如果追求更高的视觉质量和观看体验，可以选择60帧；如果考虑到网络传输成本和实际使用情况，30帧也能够满足大部分需求。