乐平是江西省下属的一个县级市，而景德镇是江西省的一个地级市，两者属于不同的行政区域。虽然乐平与景德镇相邻且经济文化联系紧密，但乐平人并不认为自己是景德镇人，这是因为乐平拥有独立的历史文化和地理环境，有着自己的发展和特色。同时，乐平人对自己的家乡充满热爱和归属感，更愿意以乐平为荣。因此，乐平人不说自己是景德镇人，是出于对自己家乡的认同和自豪。