可以冻起来。

粥熬好可以放进冰箱冷藏起来，这样能让粥保存长时间鲜美。但是建议煮好的粥能够凉下来，再放进冰箱冷藏，以免造成冰箱制冷负担，导致损坏和浪费电力。