以下是我的回答，宁夏沙棘和贵州沙棘的区别如下：

宁夏沙棘主要分布在固原市隆德县，是一种耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名的沙棘，其木质坚实，入土不朽，水淫不腐，纹理美观，是制作工艺品和高档家具的良木佳材。棘果含有丰富维生素和多种有机酸及糖类。

贵州沙棘则是一种高山野生果树，被誉为“北方柑桔”、“健康果王子”和“山地沙漠绿洲典型代表”。沙棘果实含有大量的VA、VC、VE和微量元素等，其维生素C含量是苹果的20倍以上，是柑桔、苹果的数倍之多，营养价值极高。

总的来说，宁夏沙棘和贵州沙棘在地理位置、特征以及用途等方面存在差异。