陆川铁锅的尺寸选择要根据家庭成员数量和烹饪习惯而定。一般来说,3-4口之家可以选择28cm或30cm的铁锅,5-6口之家可以选择32cm或34cm的铁锅。如果经常烹饪大份量的菜肴,可以选择36cm或更大的铁锅。
对于喜欢煎炒烹炸的人来说,可以选择较深的铁锅,炒菜时不易溅油。
对于喜欢炖煮的人来说,可以选择较浅的铁锅,受热均匀,保温性好。