晒橙皮需要挑选表皮金黄、成熟饱满、无损失、无挤压的橘子皮，然后用清水将其清洗干净。接着将橘子皮放置于太阳底下进行晾晒，待晒至完全干透后，将其放入锅内，用冷水上锅蒸15分钟，再焖5分钟。蒸好的橘子皮再在太阳底下进行晾晒，按照该方法反复蒸3次，晾晒3次。最后将陈皮放入密封的储物罐中，并将其放置于通风阴凉处即可。

需要注意的是，晒橙皮需要选择艳阳高照的天气进行晾晒，未满三年的新皮需要晒的时间长一点，每年建议晒2-3次，连续晒三年（选择北风强烈的冬天，或有热辣太阳的夏天，需要注意天气变化），只有三年以上的皮才能称为“陈皮”。持续翻晒三到五年以上，陈皮逐渐稳定，无需多次翻晒，定期检查就ok了哦。

希望这些步骤可以帮助你成功地晒出橙皮。