龙骨是床的主要支持结构之一，床中间龙骨需承载床板、床垫的重量，应该选用强度高、耐久性好的材料。

就钢和塑料而言，钢的强度、稳定性和耐久性优于塑料。虽然塑料重量轻、价格也比较便宜，但容易变形、老化、收缩以致断裂，使用寿命较短。因此，床中间龙骨支撑建议选择钢材，保证床的稳定性与安全性。

钢材可根据所需的强度，选择不同厚度及不同规格，能够很好地满足家具设计需求，经久耐用。