暖菜板一般在工作时会被插上电源进行加热，这样可以保持菜品的温度。但是，使用暖菜板时需要注意温度，因为加热时会产生高温，而且不同品牌的暖菜板温度不同，有可能会烫到人。如果人们不小心接触到暖菜板，可能会发生烫伤，造成不同程度的伤害。因此，在使用暖菜板时，必须要注意安全，避免直接接触或插拔电源时不小心碰到。