包括房租收益、物业管理服务费和资产增值收益。

首先，房租收益是酒店式公寓最主要的盈利途径，租客会支付每月的房租，作为业主会从中获取租金收益。

其次，物业管理服务费也是酒店式公寓的盈利来源，业主需要支付一定比例的物业管理费用，以维护公寓的日常运营和管理服务。

最后，酒店式公寓还可以通过资产增值获得收益。

如果业主在购买公寓后的几年内，房地产市场表现良好，公寓的市场价值会随之上涨，这时业主可以选择出售公寓，获得资产增值收益。

综上所述，酒店式公寓的三重盈利模式是多方面综合作用的结果，为业主提供了稳定的投资回报。