鞭炮笋是一种新型的食材，它的味道鲜美，营养丰富，可以用来熬汤。不过，在熬汤前需要将鞭炮笋进行处理，以去除其苦涩味。

一般来说，可以将鞭炮笋用清水浸泡 2-3 小时，然后用清水冲洗干净，再将其切成小段备用。在熬汤时，可以将鞭炮笋放入汤中，加入适量的调料，如盐、鸡精、胡椒粉等，煮至鞭炮笋熟透即可。

需要注意的是，鞭炮笋的口感比较鲜嫩，不宜煮太长时间，以免口感变差。另外，鞭炮笋的味道比较清淡，可以根据个人口味加入适量的调料，以增加汤的口感。