《周易》和《周易参同契》的区别主要体现在以下几个方面：

1. 性质不同：《周易》是一部古老的典籍，包含了《易经》和《易传》，是中国传统文化中的重要经典之一。而《周易参同契》是一部道教著作。

2. 内容侧重不同：《周易》主要涉及占卜、哲学、宇宙观等方面的内容。它通过卦象和爻辞来阐述事物的变化和规律。《周易参同契》则侧重于阐述炼丹修仙的理论和方法。

3. 影响范围不同：《周易》对中国文化的各个领域都产生了深远的影响，包括哲学、文学、艺术等。《周易参同契》在道教炼丹术领域具有重要地位。

4. 研究对象不同：《周易》主要研究天地万物的变化和规律。《周易参同契》则主要关注人体与宇宙的关系，以及通过炼丹达到长生不老的目标。

5. 用途不同：《周易》被广泛应用于占卜、决策、指导人们的行为等方面。《周易参同契》则主要用于道教修炼和实践。

总的来说，《周易》是一部更广泛、更具综合性的经典，而《周易参同契》则是在特定领域具有重要影响力的著作。