材质：优先选择标有“食品级”标志的塑料盆，如PP、PE或食用级硅胶等安全材质。这些材质经过严格测试和检验，符合国家或国际标准，可以安全地用于食品接触。
耐高温性能：确保所选塑料盆具有良好的耐高温性能，可以承受常用高温水、热水甚至开水的洗涤。一般来说，食品级塑料的耐高温性能较好，但具体还需查看产品说明或向销售人员咨询。
厚度与重量：较厚的塑料盆通常更耐用，而重量适中的塑料盆则更易于携带和操作。在购买时，可以挑选厚度适中、手感舒适的塑料盆。
光滑度与易清洁性：选择表面光滑、不易附着污渍的塑料盆，这样更容易清洁，不易滋生细菌。此外，也可以选择有防滑设计的塑料盆，使用更安心。
品牌信誉：购买时，可以优先考虑知名品牌或有良好口碑的制造商。这些品牌通常更注重产品质量和安全，能够提供更有保障的产品。
总之，在选择食品级耐高温塑料盆时，应关注材质、耐高温性能、厚度与重量、光滑度与易清洁性以及品牌信誉等方面。通过综合考虑这些因素，可以选购到既安全又实用的食品级耐高温塑料盆。