30cm的铁锅大小大约为直径30cm，高度约10cm。这取决于厂商的形状和深度，但通常情况下它可以容纳大约5-6个标准尺寸的成年人口径大约10cm的碗，或者适量的食材和油。着重注意的是，这个大小应该适用于中小型家庭的使用，因为锅很重，占据很大的存储空间。这种锅大约可以烹饪3-4人份的食物，适合于家庭炒菜、煎炸、炖煮等各种烹饪方法。总之，30cm的铁锅是非常实用且多功能的，是每个烹饪者的必备设备之一。