如果哈尔滨到广州的飞机票已经售罄了，可以尝试通过一些渠道寻找到仍然有票的机会。

首先可以尝试在多个航空公司的官网上搜索，并关注航班的动态，看是否有退票等机会。

其次可以考虑通过旅行社或机票代理网站购买机票，这些网站可能会有预留的票源或回收的票源。

最后，在紧急情况下，可以尝试呼叫航空公司的客服热线或前往机场柜台询问是否有临时出现的空位或变更机型等情况。