切九层蛋糕需要一些技巧和耐心，因为目的是确保每一份都有一份草莓和一份草莓酱。以下是一种可能的方法：
1. 准备工具：确保你有一个锋利的长刀，最好是面包刀或者带有锯齿的刀，因为它们可以轻松地切过蛋糕的每一层。
2. 切第一层：从顶部开始，轻轻地切下第一层。尽量保持切片的厚度一致，以便每一份都有一份草莓和一份草莓酱。
3. 切第二层：将刀子移到下一层，重复上述过程。继续这样做，直到你切到最后一层。
4. 切横向切片：现在你有了一个高高的九层蛋糕柱。从一侧开始，小心地切下一个薄薄的横向切片，包含每一层的一小块。这将帮助你看到每一层都有一份草莓和一份草莓酱。
5. 切剩余的蛋糕：使用同样的方法，从另一侧开始，继续切下薄薄的横向切片，直到整个蛋糕被切成均匀的薄片。
6. 上菜：将这些薄片整齐地摆放在盘子上，确保每一份都有一份草莓和一份草莓酱。