洗水果的秘诀其实很简单,首先要选用干净的水源,最好是过滤器过滤或是矿泉水。
其次,将水果置于水中浸泡10-15分钟,让水果表面的灰尘和细菌被充分清洗干净。
对于密集型水果如草莓、樱桃等,可以用稀释的白醋水(1:3)浸泡5分钟,去除残留的农药残留。
最后,将水果取出,用清水冲洗干净,抹干水分即可。注意不要用肥皂或洗洁精清洗水果,否则会污染果皮或是残留毒性。