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怎么做带果酱的蛋挞液
时间:2025-04-13 14:56:18
答案

以下是一个简单的做带果酱蛋挞液的做法: 所需材料

牛奶 100 克

淡奶油 100 克

白砂糖 25 克

鸡蛋 2 个

果酱适量

步骤

将牛奶、淡奶油和糖放入一个大碗中,用手动打蛋器或者厨师机搅拌均匀。

将鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器或者厨师机搅拌均匀。

将蛋挞液过筛,去掉气泡和杂质,使其更加细腻。

将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满即可。

将果酱倒入蛋挞液中,用牙签或筷子轻轻搅拌均匀即可。

将蛋挞放入预热好的烤箱中,以 200 度烤 15-20 分钟,烤至蛋挞表面呈金黄色即可。

这样一份带着果酱的蛋挞液就做好啦,你可以根据自己的口味加入不同的水果或者果酱,增加口感的层次。

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