1 五一洞庭湖人会比较多。

2 因为五一期间是国民假日，人们会利用假期出行，洞庭湖作为一个著名的旅游景点，人流量自然会增多。

3 同时，如果天气比较好，会吸引更多人来湖边游玩，因此洞庭湖很可能人会比较多。

建议：如果想去洞庭湖游玩，在五一期间最好提前规划行程，安排好时间，避开人流高峰期，并且携带必要的防晒、遮阳等用品。