武汉的特产主要有：武昌鱼、老通城豆皮、小桃园汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、薪春“四宝"、江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等。