因为出肉率高、肉质好所以星空羊排第一

星空羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。星空羊原产于非洲南非，现在已经广泛地分布于世界各地，星空羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。