大米洗净放电饭煲内，加常规的水（一般高于大米1cm左右），放入土豆块、胡萝卜块、毛豆、泡好的香菇干、泡软掰成丝的仙贝，加一勺猪油。全部食材拌匀按煮饭键，煮好开盖撒葱花，淋适量生抽、老抽拌匀即可。❤️

步骤 2

别的食材可以不要，胡萝卜得要，有了它配色会好看很多。

步骤 3

仙贝撕碎。这次忘了提前和别的食材一起放，在饭煮好后丢进去焖了几分钟，味道一样ok的。

步骤 4

猪油是这道菜的精华，杂蔬饭的香喷喷，全靠它了，不可不用呀！❤️

步骤 5

我家电饭煲大约一小时后，饭煮好了。

步骤 6

临时补的仙贝，大家可以提前放。

步骤 7

撒葱花淋生抽老抽拌匀。