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芋圆捞里的椰奶怎么做
时间:2025-04-14 03:05:04
答案

材料

椰奶底200ml、热水150ml、糖浆10ml、板栗泥40g、小芋圆50g

椰奶底:经典椰浆100ml、奶茶植脂末20g、淡奶30g、热水400ml

1.在出品杯中加入小芋圆备用。

2.在雪克杯中加板栗泥,热水搅匀后再依次加入椰奶底,调味糖浆,搅匀倒入出品杯即可出品

椰奶底:在量杯中加入所有原料搅拌均匀备用

小芋圆制作:100g小芋圆加入1500ml热水大火烧开后转中火煮4分钟,过冷水冲洗两遍,加入25ml果糖搅匀备用

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