铁皮柿子两个品种：鹰爪番茄，绿腚番茄。

铁皮西红柿是东北一带的传统品种，据说是满洲国期间经日本流入到我国的一个品种，经过特殊栽培而成的带青肩的番茄。铁皮西红柿又叫碱地柿子、铁皮番茄等等，和普通西红柿相比个头上小两倍