金虾，又称明虾、金钩虾，肉质鲜美，营养丰富，有多种吃法。以下是10种最佳吃法：

清蒸金虾：保持原汁原味，鲜嫩可口。

蒜蓉开背虾：蒜香浓郁，口感鲜美。

油焖大虾：色泽红亮，味道香醇。

椒盐炸虾：外酥里嫩，椒盐味浓。

黄金虾球：造型美观，口感酥脆。

白灼金虾：鲜甜可口，原汁原味。

番茄虾：酸甜可口，开胃消食。

醉虾：酒香四溢，鲜嫩滑爽。

干煸金虾：香辣可口，回味无穷。

避风塘炒虾：避风塘风味独特，与金虾的鲜美相得益彰。

这10种吃法各具特色，可以根据个人口味选择。无论是清蒸、油炸还是炒制，金虾都能展现出其鲜美的口感和营养价值。