平安银行加油100返20活动是指在参与该活动的加油站加油满100元，可获得20元返现优惠。

具体使用方法如下：

1. 在活动期间，到参与活动的平安银行合作加油站加油，确保加油满100元。

2. 使用平安银行的信用卡或借记卡进行支付。

3. 加油后，商家会自动将20元返现优惠返还到您的平安银行卡账户上。

4. 您可以在账户余额中查询到返现金额。

5. 返现金额可以直接用于平安银行卡的消费，或者提现到您的银行账户。

请注意：

1. 活动可能有参与限制，具体参与规则以活动公告为准。

2. 活动返现金额可能有有效期限制，请提前使用以免失效。

如有更多疑问，请联系平安银行客服或参考活动相关公告。