甜香瓜是一种味道香甜、口感脆嫩的水果，在中国各地都有种植。以下是甜香瓜的种植技术：

1.选地整地：选择土层深厚、肥沃、排灌方便的田块，深翻土壤，施足基肥。

2.播种育苗：将种子浸泡在水中，待种子膨胀后播种在苗床上，幼苗长出 2-3 片真叶时即可移栽。

3.定植：将幼苗移栽到大田中，株距 25-30 厘米，行距 60-70 厘米，每亩定植 2500-3000 株。

4.田间管理：定植后要及时浇水，保持土壤湿润，开花坐果后要控制浇水，防止裂果。

5.施肥：甜香瓜需肥量较大，要及时追肥，以氮肥为主，配合施入磷钾肥。

6.整枝打杈：甜香瓜的枝蔓较多，要及时整枝打杈，以减少养分消耗，提高产量。

7.病虫害防治：甜香瓜的病虫害较多，要及时防治，以保证植株的健康生长。

8.采收：甜香瓜的成熟期较长，要根据成熟度及时采收，以保证果实的品质。

以上是甜香瓜的种植技术，希望对你有所帮助。