用料

干牛肝菌 30g

盐 2g

松茸粉 3g

油 8g

步骤 1

野生干菌子特别藏沙子，泡发后开着水龙头冲洗好几遍，这个真的有点抓心。 但最后它的美味，我决定原谅了它。

步骤 2

热锅少油。

步骤 3

把洗干净滤干水分的菌子倒进去，加盐松茸粉

步骤 4

翻炒均匀，迸发出香气就可以出锅。