橱柜的颜色选择通常取决于个人喜好以及整体装潢风格。冰山白和珍珠白都是比较常见的颜色选择，下面是它们各自的特点：

冰山白通常给人一种清爽、明亮的感觉，能够使厨房显得更加宽敞明亮。它通常适合与现代风格的厨房设计搭配，也可以与其他颜色搭配，创造出简约清新的装潢效果。

珍珠白则更显高雅和温暖，给人一种柔和的氛围。这种颜色适合与传统、乡村或者典雅的厨房装潢风格搭配，也可以搭配木质材料，创造出舒适温馨的感觉。

因此，如何选择取决于你喜欢的装潢风格以及整体家居设计。你可以考虑整体的颜色搭配、光线状况、以及其他家具的颜色来做出最终的决定。最好的方式是多参考其他橱柜的搭配案例或者向专业设计师寻求建议。