圆面就是把活好的面，擀成面片，用模具切成鱼的形状。

然后起锅烧油，油热爆香，入适量的水，根据个人喜爱加入一些蔬菜。开之后再下入鱼形的面，那么煮熟之后这样的面，我们就可以称鱼儿面。