65岁的人想要创业，可以考虑加盟车海洋自助洗车项目。该项目无需人工值守，云服务后台随时查看消费流水，管理非常简单方便，不需要像管理工厂那么麻烦。另外，家政服务公司也是一个不错的选择，这个项目不需要什么投资，短期内肯定是有收益，长期发展也是前景无限的，也比较适合中老年人选择经营。

在选择创业项目时，建议根据自己的兴趣、技能、经验和市场需求进行综合考虑，以确保项目的可行性和成功率。