全光谱LED光源和高亮型LED光源的主要区别在于其光谱特性和应用领域。

全光谱LED光源能够模拟自然光的光谱，提供从紫外线到红外线的连续光谱，这种光源更接近自然光，因此在植物生长、人体健康等领域有广泛应用。它能有效促进植物的光合作用，提高生长速度，同时也有助于调节人体生物钟，提高睡眠质量。

高亮型LED光源则主要强调光源的亮度和发光强度，其光谱范围相对较窄，主要集中在可见光区域。这种光源广泛应用于照明、显示、背光等领域，能够提供高亮度、高对比度的照明效果，使画面更加清晰明亮。

总之，全光谱LED光源更注重光谱的全面性，而高亮型LED光源则更强调亮度和发光强度。选择哪种光源，需要根据具体的应用需求来确定。