用料

猪骨 半斤

羊肚菌 6只

鳕鱼胶 4片

红枣 6颗

姜 3片

猪骨筋 5条

盐 适量

猪骨筋羊肚菌汤的做法步骤

步骤 1

洗干净一次放入砂锅，大火烧开转小火煲1小时左右。注：烧开有泡沫可以拿勺子去掉泡沫(猪骨筋开水煮滚放入去泡发一晚)

步骤 2

1:请提前一晚泡发鳕鱼胶、猪骨筋。

步骤 3

材料一起下窝

步骤 4

煲60分钟加盐食用