如果碰到熊敲门，首先要保持冷静，不要惊慌失措，不要跑动。其次，不要靠近熊，保持足够的距离。可以往后慢慢退离，但不能突然转身逃跑。

如果熊在攻击，可以使用喊叫和铛铛声的方式来进行威慑。如果熊已经进入房间，应迅速离开室内，切勿与熊正面交锋。与此同时，可以拨打当地的120求救，以便尽快得到专业的救援和指导。总之，在面对熊的情况下，冷静、保持距离、喊叫威慑和求救是正确的策略。