钢结构屋面大雪可以通过以下几种方法快速融化：

第一种是通过喷洒温水，可以提高雪面的温度，加速雪的滞留。

第二种是使用电热毯或电热棒，它们可以将热量传递到钢结构屋面上，从而加速雪的融化。

第三种方法是利用太阳能，通过光照来加热雪面，加速融化。这些方法都可以在较短的时间内有效解决钢结构屋面大雪问题。但是需要注意的是，使用这些方法时需要注意安全，避免损坏结构和设施。