发酵粉安琪15g通常根据面粉用量来决定使用次数。一般情况下，500g面粉使用5g发酵粉，因此15g发酵粉可以用于3次。每次使用5g发酵粉，分别加入面粉中和温水中，搅拌均匀后放置10-15分钟，即可发酵成功。需要注意的是，发酵粉使用过多可能会导致面团发酵过度，影响成品口感和品质。