如果工装服的袖子过长，可以考虑将袖子翻起来，从袖口处向内折叠合适长度后，再缝上几针或使用胶水固定住即可。

如果想要更加精细的改短，需要拆卸袖子，重新剪裁后再重新缝制袖子，但需注意短了的袖子长度应该刚好合适，避免后续使用中出现过紧或影响美观的情况。