1.将小白菜洗干净

2.木耳泡发后洗干净，切细

3.准备生姜、大蒜

4.两个鸡蛋打散

5.锅里热油，倒入鸡蛋煎至成型，盛出备用

6.锅里添油，爆香生姜蒜末

7.放入木耳翻炒

8.放入小白菜翻炒，将炒好的鸡蛋倒入一起翻炒

9.倒入一点点水翻炒后加入适量盐、鸡精调味

10.出锅齐活