皮外伤不一定都是轻微伤，其严重程度取决于伤口的深浅和面积。如果伤口较浅，仅局限于表皮或者浅表皮下组织，没有引起神经、肌肉、骨骼或其他重要组织的损伤，那么可以被认为是轻微伤。但是，如果皮外伤达到深度，严重感染或者创口面积过大，就可能成为重伤。因此，对于每一个皮外伤案例，特别是创口较大、深度较深的情况，建议寻求专业医生的治疗和评估。