制作一个17磅的蛋糕需要大量的材料和耐心，以下是大致的步骤：

所需材料：

- 4杯多用途面粉

- 2杯砂糖

- 1杯无盐黄油

- 3个大鸡蛋

- 2杯牛奶

- 2茶匙泡打粉

- 1茶匙苏打粉

- 1/2茶匙盐

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 预热烤箱至350°F（约180°C）。准备一个17磅的圆形蛋糕模具，并在底部铺上烘焙纸。

2. 在一个大碗中混合面粉、砂糖、泡打粉、苏打粉和盐。用搅拌器将它们混合在一起，直到完全均匀。

3. 在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油打成柔软的膏状。然后逐个加入鸡蛋，每次加完一个后都要充分搅拌。

4. 将一半的干料慢慢倒入黄油混合物中，然后加入一半的牛奶，继续搅拌。再将剩余的干料和牛奶交替添加，一边搅拌一边添加，直到所有的成分都混合在一起。

5. 最后，加入香草精并再次搅拌均匀。

6. 将面糊倒入预备好的蛋糕模具中，用刮刀将其表面抹平。

7. 把蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤大约一个小时左右，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时干净，则表示蛋糕已经熟透。

8. 取出蛋糕，放在冷却架上自然冷却。待蛋糕完全冷却后，可以使用奶油、果酱或其他喜欢的装饰品来装饰蛋糕。

9. 最后，切片享用你的17磅蛋糕！

注意事项：

- 烤箱温度和时间可能因不同型号和品牌而有所不同，因此建议根据自己的烤箱进行调整。

- 在加入干料和湿料的过程中要交替添加，这样可以确保所有成分都能混合均匀。

- 如果你没有足够的空间容纳一个17磅的蛋糕模具，也可以将其分割为多个较小的蛋糕模具，然后再进行烘烤。