医疗全程留痕是指在医疗服务过程中，对患者的诊疗信息、医嘱、检查结果、用药情况等各个环节进行详细记录和保存，以便于追踪、监督和评估医疗服务质量。

这种做法有助于提高医疗透明度，保障患者权益，同时也为医疗机构提供了改进服务质量的依据。