建议晚上睡觉时把耳钉和项链摘下来。首先，睡觉时戴着耳钉和项链容易搞乱发型，影响美观。其次，长时间佩戴会增加划伤皮肤和损伤耳垂的风险。此外，特别是在睡觉的过程中，耳钉和项链有可能会被缠住或挂在枕头上，造成危险。因此，为了保护皮肤和自身安全，建议晚上摘下耳钉和项链。