1. 一年级科学的教材包括《小学科学一年级上册》和《小学科学一年级下册》。

2. 这两本书是根据一年级学生的认知水平和学习需求编写的，内容涵盖了生活中常见的自然现象、物体的性质、人体结构等科学知识。

通过这些教材的学习，学生可以初步了解科学的基本概念和方法。

3. 此外，一年级科学的学习也可以延伸到实际生活中的观察和实验，通过亲身体验和实践来加深对科学知识的理解和应用。

同时，学生还可以通过阅读相关的科普读物或参观科学展览等方式，进一步拓宽科学知识的范围和深度。