斜身煮面漏网可以更方便地将面条和汤汁分离,而且斜身设计可以更好地控制面条的煮熟程度,避免面条过熟或煮烂。但是,斜身煮面漏网在捞取面条时可能不太方便,需要一定的技巧。直身煮面漏网则更容易将面条捞取出来,而且直身设计可以更好地保持面条的形状,不会让面条在漏网中弯曲或变形。但是,直身煮面漏网在分离面条和汤汁时可能不太方便,需要手动将面条挑出来。
所以,选择斜身还是直身煮面漏网,需要根据自己的需求和喜好来决定。如果需要更好地控制面条的煮熟程度和形状,可以选择直身煮面漏网;如果需要更方便地分离面条和汤汁,可以选择斜身煮面漏网。