民办。根据高考升学网查询得知，三亚航空旅游职业学院是一所民办学院，而非公办学院。该学院位于海南省三亚市凤凰路218号。民办学院是指由社会力量组织办学，非由政府直接管理和资助的高等教育机构。三亚航空旅游职业学院成立于2005年，现面向全国29个省(自治区、直辖市)招生，拥有在校生10000余人。