可以，但需要申请许可证和了解相关法规。

因为在路边摆摊卖东西需要事先获得许可证，此外也需要了解当地相关的法律法规。

如果获得了许可证，可以在路边摆摊做快剪，但需要注意卫生和安全方面的问题，同时也要考虑周边居民的因素，以免造成噪音或者其他不便。

在做快剪时，需要保证工具、场地和环境的卫生干净，以及身体的健康和力量。

此外，还要考虑人员聚集的情况，尽可能避免人群拥挤，以免拥堵和安全问题。