1、首先准备好杨树毛，将好的挑出来待用。



2、接下来将杨树毛放到清水里浸泡两个小时即可。



3、然后将浸泡好的杨树毛放到热水里焯一下捞出即可。



4、接着准备一些土豆丝，将土豆丝和杨树毛放到一起搅拌均匀就可以了。



5、接下来就可以将杨树毛和土豆丝一起下锅炒。



6、最后炒熟以后盛入盘中撒上辣椒就可以了，这样杨树毛毛就可以放心食用了。