给视频配音和文字解说需要先对视频的内容进行了解和分析，然后选择合适的音乐、声效和语言风格进行配音。

在配音时，需要注意音频质量、音量与视频画面的同步，并保持节奏和情感的一致性。

在文字解说方面，需要简洁明了、表述准确、精炼有力，同时将文字与视频画面进行配合，达到内容和画面的有机结合。

最后，还要注意字幕的排版、颜色、字体大小等细节，使观众能够轻松阅读和理解。