1、羊的品种不一样。绵羊毛是出自绵羊身上的，而羊绒是出自于山羊。

2、颜色和形状不一样。绵羊毛的毛鳞片是尖的，而羊绒的鳞片是圆形的，羊绒的光泽更加丰盈柔和。

3、羊绒衫比绵羊毛保暖1-2倍以上，舒适度也更高。制成的毛衣也贵很多，因为真的需要很多只山羊才能制成一件羊绒衫，而一只绵羊可以制成好几件羊毛衫。

4、采集方式不同。收集绵羊毛就像理发或者脱衣服，用剪子全部剃光，因此做剪羊毛。而羊绒长在山羊粗毛的根部，到春季脱毛的时候，牧民会用特制的铁梳子像梳头一样，一点点抓取下来，成为羊绒。