1、钢丝球
如果只是想要将莲藕的污垢清洗一下的话,那么建议使用钢丝球就可以了,经过钢丝球擦拭过后的藕,表面会变得十分光滑、洁白,但是建议最好这个过程在水中进行,以免莲藕在空气中放置时间较长而出现发黑的情况。
2、刮皮刀
如果是想要将莲藕外皮削掉的话,那么建议可以借助刮皮刀来刮,这样会更加方便一些,但是这样削皮的话,会损耗较多的藕。